私は今日は金沢に帰っています。 金沢に帰って来ると必ずやお魚が食べたくなります、 それでお昼は鯖の棒寿司です。 新鮮な鯖を酢でしめて、酢飯にのせぐっと押さえ、いただきます。 私の好物です! 金沢は料理に関しては関西風の味…
パティシェ辻口シェフのライブクッキング
今日は日曜日なんだけどしっかり雨です。 でも5日、6日とル ミュゼ ド アッシュ KANAZAWA、 石川県立美術館の辻口シェフのお店でライブクッキングがあり、 今日行って来ました、7周年記念だそうです。 5種類のケ―キ…
どじょうの蒲焼き
昨夜は雨が集中豪雨と表現出来るくらいの強さで降りました。 降る時間が短い間なので良かったですが、 あのような強い雨が長時間続くと大変ですよね… 人間は科学の力で宇宙へ行くことも出きるけど、 自然現象にはどうにもならないこ…
しつこいですがお気に入り…丸亀鬼おろしぶっかけ!
今日は思ったほど天気は悪くならなくて、曇り空でした。 観光の方には過ごしやすいですね! 今日で8月も終わり、明日から9月なので… 丸亀製麺メニュー変わらないうちに鬼おろし肉ぶっかけたべてきました。 大根おろしがきにいった…
深層にこそ真相が…金沢?
今日は朝から雨がザアザア降っています、 けっこうひどい降りですよ、 なので、 店に来る途中すき家で牛丼買ってきました。 今日は東山ひがし茶屋町では燈涼会(TORYOE 2015)が、 今日が最終日なのを思いだし慌てて出掛…
金沢の昔の町家を活かし…ピザとひゃくまんさん!
店から歩いて5分で橋場町です。 すぐ横の浅野川大橋を渡ると東山ひがし茶屋街です。 ここに最近開店した八百萬本舗で、 ピザを焼いて販売しているので食べてきました。 中に入り待っている間に螺旋階段をのぼると、 あ―らびっくり…
回転寿司激戦区金沢の中で勝負!
今日は午前中車で出掛け、用事を済ませ、 お昼は回転寿司のはま寿司によりました、 12時前だけど早くも順番待ちでした。 さっぱりり美味しかったし、 価格はすごく安く、びっくりです! 金沢は美味しい回転寿司屋が多く競争が大変…