金沢「古民芸みや」の日々

お蕎麦屋さんですが、うどん定食を食べ、、、

今日のお昼は歩いて5分の手打ちそば処くらへ、泉鏡花記念館の側にありいろいろな定食もあります、でもやっぱりうどん定食でした、金沢はけっこううどん文化がつよい気がします、どちらかと言うと汁も薄い色合いがこのまれるかな?うどんも柔らかいかな!でも筑前煮も柔らかく美味しかった、おかずは日替りです。

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