金沢「古民芸みや」の日々

新物!ズワイガニのメスです…香箱ガニ!

今日はさっそくカニ、いただきました!

ズワイガニのメスで「香箱ガニ」です、

ズワイガニ香箱ガニ新物初物

小さいですがとても美味しい!甲羅に赤い味噌が濃厚、

足の身はすくないけど、とても美味しい!

地元では、こちらをよくいただきます。

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