早いもので10月も過ぎようとしてます。
いよいよ11月6日はカニの解禁日です、
是非食べにいらしてください、
おすすめはこうばこガニ(香箱ガニ)。
ズワイガニのメスで小さいのですが、
甲羅のなかの、赤いみそなどがもったりして旨いです!
本当に日本酒と合います。
寒くなると、色々なお魚、鱈や鰤もたのしみですね!
さて、
なんとも九谷焼らしいお皿です、
上手で薄づくりです、
吉兆柄の桃が印象的で、縁飾りも輪花で、
丸の白ぬきの赤、青、緑が華やかで明るい感じです。
裏のかく福のまわりも木の葉が取り囲み、
ユ―モラスですよ。
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