今週の北陸方面、 曇りや雨が降ったり、はっきりしない天気です。。 午前中自宅で用事を済ませ、 お昼は、金沢では人気のラ―メン店神楽へよりました。 久しぶりに伺いましたが、さすが! 材料を厳選し、スッキリ味、 チャ―シュ―…

今週の北陸方面、 曇りや雨が降ったり、はっきりしない天気です。。 午前中自宅で用事を済ませ、 お昼は、金沢では人気のラ―メン店神楽へよりました。 久しぶりに伺いましたが、さすが! 材料を厳選し、スッキリ味、 チャ―シュ―…
朝晩は少し冷え込むけど、 日中はまもなく11月なのに暖かいですね。 昨年は冷え込む日が多かった気がしますけど。 金沢はこれからだんだんと天気が悪くなり、 けど、寒くなると日本海のお魚が美味しくなります! 脂が乗ってくるん…
早いもので10月も過ぎようとしてます。 いよいよ11月6日はカニの解禁日です、 是非食べにいらしてください、 おすすめはこうばこガニ(香箱ガニ)。 ズワイガニのメスで小さいのですが、 甲羅のなかの、赤いみそなどがもったり…
昨日は夕方から久しぶりに雨が降りました、 夜も少々降りましたけど、朝にはしっかりやんでいました。 今日はとても良い天気ですけど、朝は今までにはないほど、気温が低かったです。。 お昼は、久しぶりにチャンピオンカレ―です、 …
今日は日曜日なので、近江町市場は大変なにぎわいです。 新鮮な海鮮丼のお店はとても賑やかです。 これから寒くなると、こんどはカニがまた美味しいです。 新鮮なカニで日本酒をいただくと、最高です! さて品物ですが、 刺し子の半…
10月も終りに近いのに、、 昼間は暑いくらいの良い天気で、半袖の方もみかけます。 でも北海道などでは雪の予報もでていました。 金沢でも毎日お天気がよいし、空気も乾燥してるみたいです。 さて品物です、 利休の門人、堺の町人…
今日は金曜日なのですが、 ひがし茶屋街は早くも観光バスがひっきりなし、 土、日と茶屋街は賑やかなことでしょう。 お天気がよいといいですね。 さて、 今日はなんとも可愛らしい、高台つきの器です。 箱には乾山高付先付 とあり…