あっ、と言う間にお正月も終ろうとしています、
早いですね月日の経つのは、
暮れの忙しいのは夢のようで、お正月はのんびり過ごしました。
今年はどんな年になるのかしら、よい年にしなくては！
と、思いながらお昼は近くの黒門の前の一福(福は良い感じ！)で、
あんかけカツ丼いただきました、
溶き卵入りのあんが鰹だしで、カツの旨みが引き立ち美味しかったです。
さて、
最近は御飯が美味しく、おいしい佃煮があれば、困ったことにいくらでもいけます、
日本人にとって、お米はすぐエネルギーになり、
サッカー選手など試合の前に食べるそうですね。
炊きたての御飯をこのようなおひつにに入れてお客様の前に運びお出しすると、
ごはんも銀色に輝き、素晴らしいですね、
黒塗りに銀と金の線が入っています、
もちろん鯛めしやちらし寿司、五目御飯でも美味しそう、
台もついているので、いろんな使い方できますよ、
そして、ワインクーラーとしても使えるし、
お花もかざれ演出次第ですね。
